エビとブロッコリーのクリームパスタ

2019年の営業が始まりました。
今年もよろしくお願いします ^^*

気持ちも新たに、ランチメニューも一新です。

エビとブロッコリーのクリームパスタ

旬のブロッコリーを柔らかくなるまで蒸しあげて使っています。

自家製のホワイトソースが玉ねぎやエビを包みこみ
優しい色合いになりました。
パルメザンチーズもたっぷり入っているので
見た目よりコクのあるソースなんですよ。

今週は鳩山町のかんちゃんファームで育った
無農薬のブロッコリーを使わせて頂いてます。

季節のミニサラダ付きで1200円(税別)。

アツアツを、ふーふーしながらお召し上がりください^^

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そして…進行中の企画発表☆
COUCOUのランチをおうちで作ろう!

こじままプレゼンツの気軽なお料理教室です。
現在、COUCOUで提供しているランチを
そのまんまご自宅で再現できるように教えちゃいます。

カフェを開業したいと思っている方にも
経験者ならではのお話ができるかも!?

日程などのお知らせは1月10日(木)の12時
当ブログに掲載、ご予約も同時スタートです!

ぜひおうちでもCOUCOUを楽しんでくださいね。

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910

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