野々山養蜂園

  1. COUCOUのセレクトショップ

    COUCOUの店頭では店内で作った焼き菓子などのほか店主こじままセレクトの商品が並んでます。この日は かんちゃんファームの無農薬野菜販売でした毎週木曜は無農薬やさい販売いつから始めたのか忘れましたが何年も継続している、木曜の無農薬やさい販売。最初は鳩山町のtack farm…

  2. ゆず+ハチミツ

    毛呂山町の桂木ゆずは種子から発芽し育成させるので結実するまでに15年~18年がかかりその間に、樹木は大きく成長します。一般的な接ぎ木の方法なら3年~5年で結実するので高木にはならず収穫の効率も良くなりますがのびのび育った桂木柚子の香りは最高です。気になる柚子の栄養価ですがビタミンC…

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