マンゴー&オレンジのパンケーキ

梅雨の直前
気温がパーッと上がった時期に
「もう夏が来るよ~」焦り
大急ぎでマンゴーのパンケーキを開始しました。

完熟のマンダリンマンゴーをメインに
爽やかなみかんのシャーベット
角切りキウイも乗った
夏感いっぱいのパンケーキです。

たっぷり乗せた生クリームが
酸味を穏やかにしてくれて
ボリュームもある為
食後に召し上がるのでしたら
ふたりでシェアして丁度かな
…と思ったりします。

マンゴーオレンジ
950円(税別)

ところが梅雨に入った途端
一気に気温が下がり
長そで+はおり物まで必要なくらいな
肌寒い日もありました。

ちょっと早かったかな…
と思いましたが意外や意外!
コンスタントにご注文を頂いて
ホッとひと安心の店主です。

ぜひお召し上がりくださいませ。


食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910

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