噂のまんまるオムレツ。
見た目がとてもかわいらしくて
作ってみたらもっとキュンとしたので
COUCOUのランチに登場させちゃいます!

形をしっかり「まんまる」にする為
ふわとろ~なオムレツではなく
でもガッチリ卵焼きではなく
その中間くらいです。
チーズが入ってるのでトロリ♫
デミグラスソースたっぷりなら
ごはんは白いごはんでもいいですが
基本的にオムライスなら
ケチャップライス派の私。
玉ねぎとベーコンも入れて
密かに大満足な一品です。
付け合せには
たっぷりのグリーンサラダ
ポテトサラダ 人参サラダ
日替わりのお惣菜とピクルスを
ぐるっと囲むように盛り付けます。

たとえオムライスでも
お野菜がたっぷり盛られちゃうのが
COUCOUらしさかなと思っています。
あ、ドレッシングも自家製で
人参や玉ねぎがたっぷり入ってますよ。
気軽なカフェランチにピッタリ!
ぜひお召し上がりください。
食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910
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