噂のまんまるオムレツ。
見た目がとてもかわいらしくて
作ってみたらもっとキュンとしたので
COUCOUのランチに登場させちゃいます！

形をしっかり「まんまる」にする為
ふわとろ～なオムレツではなく
でもガッチリ卵焼きではなく
その中間くらいです。
チーズが入ってるのでトロリ♫

デミグラスソースたっぷりなら
ごはんは白いごはんでもいいですが
基本的にオムライスなら
ケチャップライス派の私。
玉ねぎとベーコンも入れて
密かに大満足な一品です。

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付け合せには
たっぷりのグリーンサラダ
ポテトサラダ　人参サラダ
日替わりのお惣菜とピクルスを
ぐるっと囲むように盛り付けます。

たとえオムライスでも
お野菜がたっぷり盛られちゃうのが
COUCOUらしさかなと思っています。

あ、ドレッシングも自家製で
人参や玉ねぎがたっぷり入ってますよ。

気軽なカフェランチにピッタリ！
ぜひお召し上がりください。

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食堂cafe COUCOU (くくぅ)
埼玉県坂戸市にっさい花みず木5-6-7
tel 049-298-4910